Stroj za arašidovo sladkorno prevleko

Uvod arašidovega sladkorja:

Popolna utrjena prevleka, ki jo proizvaja kristalizacija površinskega sladkornega prahu, ne more preprečiti samo, da bi tablični čipsi oksidalirali, poslabšali, dobili vlaga ali hlapljivo, ampak tudi pokrili neprijeten okus tabličnih čips, zaradi česar je tablete enostavno prepoznati in olajšati raztopino v človeškem štah. Delovno načelo in strojne lastnosti sladkorja za prevleko 1. Delovno načelo, da se čipsi enakomerno prevlečejo s kristali prevleke na njihovih površinah in dosežejo namen poliranja, čips v loncu je treba razpršiti s sirupom v serijah, nato pa se s sladkorjem vrtijo, da se s sladkorjem zvrstijo. Hkrati se v lonec vnese vroč zrak, da se hitro odstrani vlago na površini sladkorne prevleke tablet, da dobimo enakomerno prevlečene in gladke tablete, obložene s sladkorjem. Ta stroj je običajna oprema za postopek sladkorja. Vrli se pri stabilni linearni hitrosti telesa lonca, tako da tablete tvorijo parabolično krivuljo v loncu, pri čemer doseže potrebe procesa enakomerne debeline plasti sladkorja, svetle barve in brez pinta.